白菜雞湯實在很難拍得滿意，導致煮了Ｎ次也沒po過（嘖，煮婦的得失心？！）
但真的實在太好喝啦，不能只有我喝到啊～～～
颱風天隨時會停水停電，煮飯時搞的緊張兮兮，一切講求快速，有這一鍋，燙點麵線一起吃，變成雞湯麵線，省事又美味
食材
準備大白菜1顆、帶骨雞腿1隻（可切可不切）、金華火腿1小塊、乾干貝15g、薑片2片、蔥2支、紹興酒60ml、水800ml、鹽少許
作法
乾干貝泡水1小時、金華火腿滾水煮20分鐘後洗淨，去除油耗味，接著把泡干貝的水＆所有食材（白菜除外）放進鍋裡，開蓋滾個5分鐘讓酒精揮發，再蓋上蓋子小火滾40分鐘，接著加入白菜續煮20分，最後加少許鹽調味
天氣轉涼，正式宣告煲湯的季節要來了，不要客氣，就一起來試試吧：）
*金華火腿南門市場有在賣
*可以切小塊放冷凍
*紹興酒太大瓶用不完可以煮這個
