韓劇裡時不時就出現的海帶湯，自從煮過一次後便愛上，現在已是我家餐桌上的定番湯品了，實在很喜歡海帶滑溜的口感及清爽的湯頭
以往都是加入牛肉一起燉煮，但身邊不吃牛的人很多，這次改用排骨來煮，希望給不吃牛的朋友多一個選擇，畢竟海帶營養價值高，有豐富的鈣質、鐵質，熱量亦低，不想他們因為食材的緣故錯過這道營養好喝的湯品
食材：
豬小排200g、乾燥海帶10g、韓式麻油一大匙、薑泥一匙、蒜泥一匙、水1000ml、鹽適量、白芝麻少許
作法：
1.準備好食材
2.海帶泡發，瀝乾水分剪小段備用
3.炒鍋倒入麻油，將海帶、薑泥、蒜泥略為拌炒後，倒入內鍋，再放汆燙過的豬小排、水
4.外鍋一杯水，按下開關鍵，彈起即可加鹽調味，灑點白芝麻裝飾（若豬小排尚未軟嫩，可再加一杯水續煮）
