咖哩風蘆筍雞肉

用雞柳跟盛產的蘆筍一起,炒盤咖哩風蘆筍雞肉

食譜
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伯爵奶酪

這個伯爵奶酪,奶香濃郁,再加上淡淡的茶香,冰冰涼涼好好吃,製作方法又簡單,放假沒事就來一杯吧~

自家製甜點
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味噌蒸雞

利用電鍋就能搞定,零油煙不流汗食譜,帶便當加熱也超適合的噢

電鍋料理
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紫蘇番茄毛豆

好看又好吃紫蘇番茄毛豆,腦中靈光一現的口味,經食驗,可以啊,這個夏天收錄常備菜清單

夏天你好!
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炒米苔目

米苔目你都怎麼吃? 配著挫冰糖水甜甜的吃、還是像吃湯麵一樣喜歡鹹口味 我最愛的米苔目吃法是用炒的,是小時候印象深刻的外食記憶之一

筷來吃中餐
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鰻魚素麵

湯頭跟麵條都是清淡的,藉由鹹甜的鰻魚、微嗆的洋蔥、韭菜帶來濃郁,番茄帶來一絲清新,味道豐富有層次,吃起來又相當清爽,涼涼的吃非常適合夏天!

不吃壽司怎麼辦
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東京虎ノ門・朝食・法式吐司・Consommé|Orchid by The Okura Tokyo

館內餐廳 Orchid 的法式吐司,厚切4cm成一個工整個長方形,兩面各浸漬蛋液12小時,合計需要一天時間,也因此有每日數量限定,最好先預約。表面金黃酥香,裡頭已軟嫩如玉子燒,加上融化的奶油與楓糖,口感非常精緻,與坊間早午餐店的法式吐司不在一個級別

東京飲食提案
Journal

淺草・下町・百年關東煮|浅草おでん大多福

日本人吃關東煮原則上配酒居多,只有我們台灣來的,當成火鍋一直喝(各種食材的日月精華都在裡面真的很好喝啊~~~ )。坐板前的話,點餐是直接對著老闆喊,若一直加湯的話,還得顧及左右鄰居的觀感,在2F,只要向服務生提出要求,服務生就會拿一只大茶壺來加滿

東京飲食提案
Journal

東京大塚・復古路面電車・下町生活感|OMO5 東京大塚 by Hoshino Resorts

除了無障礙設計的單人房型,全館只有YAGURA Room一種房型,下層是沙發,上層是床的Loft房,令人眼睛一亮,以前住東京商務旅館為了房間那幾㎡斤斤計較,當看到官網介紹時,就決定下一站是他了

Lifestyle
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