現在的烤鴨餐,越來越花俏,一鴨八吃也沒什麼,但不管有幾種變化可以選,鴨骨粥必點!!在家也能輕鬆享用噢
邀請朋友來家裡開個海鮮趴,最後上道海鮮炊飯,菜色澎派、份量夠,大家都能吃的心滿意足~~
宴客或是準備多人料理時,具有澎湃感的菜色,最容易引起注意,得到『哇~』的讚嘆。偏偏這種料理多是耗時費力的功夫菜來著,對不夠資深的廚房新手來說,有點難度,但新手廚娘也想要滿滿虛榮掌聲的鼓勵啊,那麼就利用電鍋做這道『韓式菜包肉』吧~零油煙、冷了也好吃、擺一擺就有澎湃感的料理
煮完這一桌,猛然發現都沒開抽油煙機誒,煮完還是一派優雅從容(噢,我說的是我心裡期待的畫面啦) 但零油煙是真的啦,海鮮貝殼鍋、菜包肉、鮑魚人參雞湯,蒸的、燉的、水煮的,生菜洗洗,小菜拌拌,對比烤箱、電鍋、瓦斯爐齊發的大陣仗,這次準備起來算是輕鬆簡單的,有些菜可以吃冷的,海鮮鍋也只