宜蘭礁溪|寒沐酒店 川薈

2021開春霸王級寒流一波接著一波,挑了最冷的一天來礁溪,只為了泡湯泡好泡滿,純泡湯只能泡一次又覺得不太過癮,偷偷告訴你們各大訂房網上的寒沐行館詠泉居有不含餐食的方案,住一晚要泡幾遍都行。

本來已經打算晚上外出用餐,只是下午泡完湯全身疲軟加上外頭不到10度,實在懶得開車外出,就近過個馬路到酒店棟的川菜廳圖個方便。

新派川菜擺盤很花俏,口味也花俏,可以一嚐。

雪花芝麻牛肚絲,今日唯一的蔬菜
椒香川蜀脆鱔,不管川菜滬菜湘菜菜單有脆鱔必點,還沒失望過
溫泉茭白金袍沙,用乾冰營造一個溫泉概念,茭白筍切絲的口感蠻有趣的
干鍋香麻雞,標了三顆辣椒但真的不辣啊~~~
黃豆相思煎餅,煎餅皮不太ok
杏仁豆腐花,用現成的杏仁豆腐,結論是甜點類都不太行

📍礁溪寒沐酒店 Mu Jiao Xi Hotel
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號

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