Latest

02
Mar
宜蘭礁溪|白水豆花

宜蘭礁溪|白水豆花

從宜蘭礁溪開到台北永康街的豆花店,天天排隊排到翻,不耐排想外帶還得自備環保容器,這天,不用排隊就吃到了...
閱讀時間 2 分鐘
01
Mar
花蓮|一碗小

花蓮|一碗小

我喜歡紅燒、煮婦喜歡清燉,地瓜葉的份量很驚人,依煮婦的單位大約有半斤,豆干是堅硬派,看每桌上都有一盤也跟著點了。室內很
閱讀時間 2 分鐘
01
Mar
台東長濱|畫日風尚 Sinasera24

台東長濱|畫日風尚 Sinasera24

台北到長濱,開車至少要三小時,還是在雪隧蘇花沒有塞爆一路順暢的狀態下才有辦法,多則四五小時。 即使遠的要命,短短幾年還是來了三遍,前兩次為了原住民料理「陶甕百合春天」,這一次,為了 Nick 的 Sinasera 24,旅行途中的景點,只有沿路的山與海。 Food Trip 是我跟煮婦的日常,在台灣是、
閱讀時間 4 分鐘
29
Feb
花蓮|小和山谷 Peaceful Vally

花蓮|小和山谷 Peaceful Vally

小和系列的第二間餐廳,老屋與偌大的庭院,後頭望去是花東縱谷,很讓人Peaceful,除了總是排隊的人潮。鹹食甜食都很有水準,漁夫海鮮湯是滿滿海味,佐湯法棍外酥內軟夠好吃,浮誇的巧克巧克奶昔與撲滿草莓的鬆餅,用的是與餐點同樣講究器皿。
閱讀時間 2 分鐘
29
Feb
台東長濱|Sinasera 24 體驗那生活中本該有的美好

台東長濱|Sinasera 24 體驗那生活中本該有的美好

東海岸的藍,時間到了總是開始思念,一個目的地,就可以是成行的理由。長濱幾乎已經是東海岸美食重鎮的代名詞。從幾年前的陶甕百合春天開始,如今已聚集很多各路高手在這裡落地生根開餐廳,Sinasera 24 也是其一。
閱讀時間 7 分鐘
16
Feb
鰤魚涮涮鍋

鰤魚涮涮鍋

天冷吃鍋,高湯包打底,加蘿蔔泥,多點甜味,沾著柚子椪醋一起,清清爽爽沒有負擔
閱讀時間 1 分鐘
12
Feb
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

從小我就很喜歡排骨高湯煮粥,因為有種特別的肉骨香氣,吃起來特別好吃。皮蛋瘦肉粥裡頭的瘦肉,有吃過絞肉、肉絲等等版本,這次我想要有肉感一點的吃法,就選了燉煮之後會變得很軟嫩好入口的豬小排
閱讀時間 2 分鐘
05
Feb
阿姆斯特丹|HOTEL DWARS

阿姆斯特丹|HOTEL DWARS

僅僅9間房的 HOTEL DWARS,位在最繁忙的 Prinsengracht 邊上,是各種室內設計雜誌網站的常客。床頭的一側,是簡潔的黑灰白,另一側則是風格強烈的紅磚牆。我們的房間是ROOM 08...
閱讀時間 5 分鐘
01
Feb
阿姆斯特丹|極簡環保設計旅店 Conscious Hotel Westerpark

阿姆斯特丹|極簡環保設計旅店 Conscious Hotel Westerpark

Eco Sexy。一切環保永續極簡的Conscious Hotel,位在 Westerpark 的新飯店把 Simple & Eco 演繹到了極致。飯店位在 Westerpark,Westerpark 亦是飯店的一部分。望遠鏡是房間裡的唯一消遣,我們在國王節這天入住,還有升級版的假日市集可以逛
閱讀時間 5 分鐘
17
Jan
冰島吃什麼|自炊。紅酒燉羊膝

冰島吃什麼|自炊。紅酒燉羊膝

冰島人愛吃羊,羊肉是當地容易取得又好吃的食材,自然不能錯過。拍上麵粉的羊膝兩面煎得金黃,與 番茄、西洋芹、洋蔥、紅酒一同燉煮。全程不加一滴水的紅酒燉羊膝,配的是亞洲超市裡買的陽春麵條,旅人專屬的混搭滋味,甚好。
閱讀時間 5 分鐘