明治35年(1902年)創業的壽司老店,神田一帶的餐廳,百年歷史都算年輕。店裡百年屹立不搖的兩大招牌商品,「稻荷壽司」、「干瓢巻き」兩種壽司種類裡最素樸也非主角的,簡單的東西做到極致,百年來始終堅守著老味道
米其林二星,銀座青空的廚師開的店,一眼就被Menu上的西京燒三個字吸引,當下就決定點它了,再仔細看菜單,還說是最強的漢堡…嘖嘖,那豈不是非吃不可,我的老天兒,一口咬下真是驚喜連連,有自家漬的醬菜、牛蒡、甜椒
覺得這裡的氛圍跟聖馬丁運河很像,悠閒的生活感,喜歡。逛逛松浦彌太郎的COW BOOKS,看到順眼的咖啡店就去喝一杯,還有人氣布丁可以配…