熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
高麗菜跟豬肉，燉的軟嫩又入味，隱隱透著白酒的香氣，十分誘人
地瓜吸滿牛肉的油脂與香氣，鹹甜鹹甜，金尬意
吃起來鹹香中帶點酸味，非常下飯，可以灑點蔥花或是七味粉一起，非常好吃唷
泡菜鍋做法很多種，這次的版本是屬於清爽不辣的
開趴宴客時，有的人不吃牛，有的不吃羊，雞肉肯定是賓主盡歡的安全牌 這道白醬的調味可以稍微重一點，配酒剛好。淡淡的檸檬酸味，讓白醬更清爽不膩口喲
鹹鹹甜甜，口感豐富，撒點七味粉，層次更多，請務必試試
紫蘇素麵，是台日混搭的口味，有鹹菜！完全不違和，還意外的開胃喲
這道，拜託學起來，好吃到要瘋掉誒！ 拌一拌就好，零油煙零廚藝，非常下酒
使用鳳梨豆豉醬蒸魚，一來可去除魚腥味，二則能當調味料使用，帶來甘甜鹹香的滋味
