說起佛羅倫斯必吃，大家的推薦幾乎是丁骨牛排、牛肚包
出發前，問導遊先生
『對義大利還有印象嗎？』
「還好，印象最深刻的是牛排很好吃跟一直看教堂」
到底義大利牛排多厲害
在佛羅倫斯的第一晚，我們去了位於阿諾河南岸的Trattoria Cammillo，根據經驗，餐廳要好吃的第一步就是遠離觀光區！！（佛羅倫斯景點多集中在北岸）
翻開menu雖然是英文但仍看得吃力，因為品項之多，密密麻麻。看老半天，總算看到牛排那一區，滿臉期待的問導遊要點哪個？他竟然說
不要點牛排！不要點牛排！不要點牛排！（登愣）
誒，做人這樣對嗎？自己念念不忘二十幾年的美味，竟然不給我嚐嚐！！
坐左手邊那桌一個人旅行的女士，點牛排；右手邊的美國親子三人組，點牛排；左後方的日本夫妻也點牛排，你叫我如何放棄（看起來到佛羅倫斯要點牛排的印象，深植各國觀光客的心中）
導遊說牛排再好吃，吃起來也就是牛排，不如點些當地的特色料理。其實自己心裡也明白那個一公斤的肉，我看了就飽，食慾全無，而且也無法再點其他當地料理了.....
最後，我們點了烏魚子白腰豆、肉醬義大利餃、炸櫛瓜花、燉牛肚、提拉米蘇，我們每上一道菜，就會被行注目禮，大概是因為他們桌上只有三色沙拉、牛排跟薯條吧XD
日本夫婦旁邊後來坐了來自澳洲與英國的女子四人組，在服務生上完燉牛肚經過她們時，還把服務生攔下來問，那是什麼？
我吃，我驕傲
eat like a local
道地托斯卡尼料理
📍Trattoria Cammillo
