因為三清洞的糖餅太喜歡，所以去樂天超市的時候，看到材料包也想買回家試試
大推這牌，麵團還有種老麵的香氣（台灣有賣的牌子都不好吃）
三清洞巷子裡的糖餅，餅皮的口感ＱＱ的我好愛，一口咬下還有爆出來的糖漿，小心燙！！
把麵粉與酵母加40度溫水用刮版拌勻（我還加了點鹽），蓋上保鮮膜等1小時，再分切8等分（我覺得煎起來有點大，分到12等分也ＯＫ），將糖粉包進麵團裡，封口面先朝下入鍋煎，再翻面，煎到兩面金黃就ＯＫ了
＊全程小火煎起來比較美
＊麵團很黏，記得撒手粉才好操作
＊看糖餅店老闆都會用個圓柱狀的東西壓餅，我沒有那個，拿馬鈴薯壓泥器也是很好用
自己煎的糖餅，出乎意料的好吃～還加碼放了松子與核桃
