No.153

從三阿姨家的開心農場採收的花椰菜、紫茄,表面刷層油,送進烤箱,200度烤15分,朋友餽贈的松本茸切厚片與干貝一起煎香,淋上檸檬橄欖油、鹽、巴薩米克醋調味,蔬菜盤完成。

主菜是香煎羊梅花肉片佐栗子地瓜泥