新橋・品川・築地・お台場

東京新橋・關東煮入門・米其林|新橋 かま田

沒有做功課的情況下walk-in,服務生告知只有一種關東煮套餐,算人頭,喜歡的關東煮食材再加點。當下又累又餓的我們一陣開心,因為關東煮向來很難點菜,除了一大堆食材生字,有時候連食材本人是什麼都不知道,需要腦袋清醒才有辦法點餐。かま田套餐式的方式,外國人友善,很適合第一次想體驗關東煮的外國人

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東京虎ノ門・朝食・法式吐司・Consommé|Orchid by The Okura Tokyo

館內餐廳 Orchid 的法式吐司,厚切4cm成一個工整個長方形,兩面各浸漬蛋液12小時,合計需要一天時間,也因此有每日數量限定,最好先預約。表面金黃酥香,裡頭已軟嫩如玉子燒,加上融化的奶油與楓糖,口感非常精緻,與坊間早午餐店的法式吐司不在一個級別

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東京|築地場外市場、狐狸屋牛丼

這次一樣是來這裡吃早餐,吃2013年就想吃但被排隊人潮嚇走的きつねや牛丼,然後跟上次一樣忘記這裡到底有多好逛,試吃試喝一早就滿手戰利品,搞的後面行程一直delay

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東京鐵塔|Tokyo Warm Light 2013

正值東京鐵塔55週年,一系列活動像是春天限定的「Tokyo Warm Light 2013」,每半點展出7分鐘,BGM 音樂與 2萬5000顆 LED 的 Warm Light Symphony,LED 透過落地窗反射,搭配六本木的高樓群夜景,如滿天星星沒有邊界。說到東京一夜景,東京鐵塔的地位也是無法撼動。

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東京浜松町|燒肉くにもと

一家「おまかせ」不需要點餐的燒肉店,菜單只依肉的等級分三個套餐,¥6,000、¥9,000、¥12,000,至於使用哪一種和牛,及牛的部位,由老闆視當天肉品搭配,不會講日文的朋友,動一動手指即可。但店裡除了高級和牛外,雞豬羊一概沒有,若同行友人不吃牛,就只能一旁吃白飯配泡菜...

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