國泰飛大阪的班機進市區已經10點多了,又逢週日,大阪肥後橋,少了上班族大軍,餐廳大多是打烊的,Hotel Cordia 附近只剩「蛸焼とおでんクレ」是少數有營業的餐廳。
大阪肥後橋住宿|Hotel Cordia Osaka
蛸焼とおでんクレ
當店名物どて蛸焼き,所謂どて是牛筋煮、內臟煮用的濃稠味噌醬汁,類似我們滷味的滷汁,どて蛸焼き就是在鐵板上的章魚燒澆上醬汁,鐵板上受熱滋滋作響的一道菜,光想就流口水,可惜當日已完售。
店裡另一項名物是蛤蠣高湯,點了一份茶泡飯與燒豆腐,一些關東煮,既然來大阪,章魚燒不能不吃,沒有どて蛸焼き但基本口味還有。
營業到深夜四點,食物、氣氛皆好,器皿也有講究,是一間可以每天來報到的店。