“請給我一份番茄海鮮pizza" ‘好的,馬上來’ “pizza皮有厚、薄還是芝心可以選嗎?” ‘不好意思,我們只有『春捲皮』噢’ 打開冷凍庫,還躺了兩張做月亮蝦餅剩下的春捲皮,蝦餅餡已用盡,換個組合再變化一下,滿滿海味的pizza就完成了 鮮蝦、干貝、章魚腳先炒過加少許鹽調味(燙熟也可以) 春捲皮淋點橄欖油抹勻、再抹番茄醬 鋪滿焗烤用起司絲,最後撒上海鮮料、小番茄、羅勒葉 烤箱預熱180度,烤15~20分鐘,取出撒點黑胡椒,搞定。 *沒有烤箱,用平底鍋小火慢煎也可以 Wuu LaLa 熱衷探尋風土食材、調味品,喜歡餐盤器皿,能為料理帶來更多風貌,也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求,不僅在日常生活中體現,也在旅途中實踐。