鮑魚粥、鮑魚飯是韓劇裡常出現的菜式，其實海螺也是常用的食材。新鮮的海螺不是那麼好買，用市售罐頭海螺也可以喔，煮好的米飯一樣鮮，淋上微辣的醬汁，相當開胃，是適合夏天的味道
食材：
米2杯、海螺罐頭1罐、海螺湯汁2杯、清酒1小匙
拌飯調味醬：
青辣椒（或糯米椒）1支、蒜泥2匙、韓式辣椒粉2匙、醬油2匙、白開水2匙、韓式麻油1匙、白芝麻適量
作法：
1.將所有食材準備好，白米洗淨後，浸泡至米粒變白
2.取出罐頭裡的海螺切小塊備用
3.內鍋放入浸泡過的白米、海螺、罐頭裡的海螺湯汁2杯
4.外鍋1杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起，再續燜10分鐘
5.青辣椒切末（怕辣就用糯米椒），與其他調味料拌勻，淋在飯上後攪拌均勻即可享用
