沙茶松葉蟹鉗

好市多買的松葉蟹鉗,一開始就鎖定要走熱炒路線,原本只需要有九層塔跟沙茶就夠了,那四季豆跟玉米筍又是怎麼回事?

食譜
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培根洋蔥湯

過完中秋節,漸漸能感到些許秋意,季節轉換之際,最易感冒、過敏,煮碗洋蔥湯,增強免疫力,還能緩解疲勞

電鍋
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長濱|居酒屋以上割烹未滿的小料理店-夜月 酒食

居酒屋以上割烹未滿的小料理店。與Sinasera24的fine dining及齒草埔料理人的家的文藝風格很不一樣,玩音樂的料理人邱毅,自由奔放的手法搭配台東海域豐富又上等的魚鮮食材,只能說是強強聯手,相得益彰。再算上邱爸爸海味、巨大少年、長濱100號、小麗廚房,成功漁港的話題快閃漢堡Sky、成功豆花、旗魚料理...

Food Trip
Journal

蘋果奶酥(Apple Crumble)

蘋果奶酥(Apple Crumble)一款英國常見的傳統甜點。相傳是二戰期間,物資缺乏,又戒不了甜食的癮頭,發展而來的簡易甜點,奶酥下面擺著糖煮水果,夏天搭著冰淇淋,冬天則可以配卡士達一起吃

自家製甜點
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酪梨布丁牛奶

自家冰菓室,想喝什麼通通有,保證純!今天我想來杯酪梨布丁牛奶

夏天你好!
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水蜜桃三明治

水蜜桃三明治實在好好吃,自己打發的鮮奶油,成分簡單,可以安心吃,水蜜桃香甜水潤,喔喔喔這組合,下次還要做

食譜
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墾丁|波波廚房 Kitchen Swell

陽光穿過樹梢輕柔的灑入天井。 微風徐徐吹來,一口啤酒一口烤牛肉,期間限定才有的愜意浪漫

台灣
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南瓜抹醬

自家製抹醬,配上蘇打餅,可以是小朋友的課後點心,大人的下酒零食,健康安心

食譜
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墾丁|迷路小章魚餐酒館

隔著玻璃門望進去空盪盪的,只有一桌客人,不確定到底是否營業… 一問之下,才知道那些空桌都已寫下名字,突然意識到自己的大意,名店朝聖竟然沒先預約

台灣
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