鹽昆布櫛瓜

本來是要買小黃瓜的,可惜太晚去市場,賣完惹
又剛好看到櫛瓜
嗯,不然試試看好了
誒,可以噎,一樣水潤爽脆,好好吃

最近櫛瓜便宜又漂亮,一起吃起來~~

<作法>

把櫛瓜洗淨切條狀,滾水川燙個30秒,泡冰水後,瀝乾水分,加入鹽昆布、蒜泥、九鬼胡麻油(香油)、白芝麻拌一拌,就完成啦

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Wuu LaLa

Wuu LaLa

熱衷探尋風土食材、調味品,喜歡餐盤器皿,能為料理帶來更多風貌,也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求,不僅在日常生活中體現,也在旅途中實踐。