雪梨百合銀耳湯

百合、雪梨同煮有潤肺止咳之效,多了銀耳口感更豐富,還能補充膠質

食材:

梨子1顆、乾燥白木耳20g、新鮮百合30g、枸杞5g、冰糖20g、水1000ml

作法:

1.將所有食材準備好,梨子去核切片

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2.將泡發的白木耳剪小瓣(銀耳)與水放入內鍋中

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3.外鍋1.5杯水,蓋上鍋蓋,按下開關鍵,待按鈕彈起

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4.加入梨子、百合、枸杞、冰糖,外鍋0.5杯水續煮,待按鈕彈起後即可

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雪梨百合銀耳湯
雪梨百合銀耳湯

Wuu LaLa

Wuu LaLa

熱衷探尋風土食材、調味品,喜歡餐盤器皿,能為料理帶來更多風貌,也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求,不僅在日常生活中體現,也在旅途中實踐。