薏仁老是配綠豆，吃膩了嗎？來個混搭新滋味吧～薏仁與杏仁，簡稱雙仁，配上滑Ｑ的白木耳，口感香氣皆滿足的夏日甜湯，趕快來試試
食材：
薏仁75g、乾燥白木耳1朵、市售杏仁粉100g（可直接沖泡飲用的）、水1200ml、二砂糖適量
作法：
1.薏仁洗淨，浸泡4小時
2.乾燥白木耳洗淨，泡軟後，撕小塊備用
3.內鍋放泡過的薏仁、水，外鍋1杯水，按下開關鍵
4.待按鈕彈起後，打開鍋蓋（小心蒸氣），再加入白木耳，外鍋1杯水續煮
5.按鈕再次彈起後加入杏仁粉、糖一起拌勻即可（糖的份量請依個人喜好添加）
