Wuu LaLa

Wuu LaLa

熱衷探尋風土食材、調味品,喜歡餐盤器皿,能為料理帶來更多風貌,也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求,不僅在日常生活中體現,也在旅途中實踐。

鮪魚三明治

沒由來的突然很想吃鮪魚三明治,剛好買了條豐盛號的吐司,擇日不如撞日就來滿足自己的念想吧

食譜
Wuu LaLa

東京神田・百年老舖・草莓蛋糕|近江屋洋菓子店

1884年創業的『近江屋洋菓子店』,大理石地板配上挑超高的天花板,沈穩的模樣真的蠻不蛋糕店的,被形容像是昭和時代的城市銀行

東京飲食提案
Wuu LaLa

東京人形町|大人味的炸豬排店。かつ好

店內環境頗為雅緻,牆上層板擺滿銅鍋,連油鍋都是銅鍋,各種講究,是間大人味的豬排店

東京飲食提案
Wuu LaLa

鰻魚茶泡飯

名古屋流行鰻魚三吃,茶泡飯是其中一種吃法,只要家裡有蒲燒鰻就能隨時來一碗啦

不吃壽司怎麼辦
Wuu LaLa

究好豬料理|香煎里肌排佐柿子沙拉

好的肉簡單用鹽提味就好吃,里肌肉本來就不油膩,越嚼越香,搭配生菜更加清爽,吃完零負擔

食譜
Wuu LaLa

究好豬料理|名古屋風嫩肩排

外酥內軟,一根接一根停不下來,有點像吃橙汁排骨的概念,醬料換成柚子口味的也行,但你們懂的,我想吃的是日本味XD

食譜
Wuu LaLa

究好豬料理|擔擔風白菜煮

超級香帶點微微的辣,絞肉增添口感酯味、白菜甘醇,好好吃

食譜
Wuu LaLa

高崎市|凡味そばきり~店裡店外都很復古雅緻,用起餐來格外有趣美味的蕎麥麵

最喜歡這種排隊店,誒,不是,是在地人認證的好滋味啦

Wuu LaLa

ほうとう,山梨縣的鄉土料理

ほうとう是山梨縣的鄉土料理,麵條比烏龍麵水分少一些、Q一點,再寬一點,以味噌為湯底,加入多樣蔬菜跟肉片,去河口湖看富士山的話,附近有很多賣ほうとう的餐廳,記得嚐嚐地道的滋味。買了包ほうとう,也想在家裡複製這個樸實的美味

不吃壽司怎麼辦
Wuu LaLa