熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
不用麵糊白醬，改用馬鈴薯，湯頭質地保有濃稠的感覺，但喝起來更清爽不膩口，質地打得越細口感越好噢
豬肉與白菜簡單蒸過就好好吃，再加上豌豆苗，一次能吃到兩種菜
海味滿滿的章魚炊飯，加上海苔粉，味道更鮮美
泡菜與豬五花一同燉煮，又是一道酸辣開胃的下飯菜
今年雨水充沛，桂竹筍產量大增，春季限定的滋味，跟五花肉一起滷，肉香筍脆好下飯
以酪梨為主要成分的健康沾醬，清爽中帶點微嗆，配炸物、蔬菜棒都適合
清晨現採的桂竹筍，立刻燙煮殺菁防止纖維老化再送至市場販售，入手時還有餘溫，為了不辜負這份新鮮的滋味，決定拿來煮湯，簡單清淡的湯頭更能襯出筍的清甜與爽脆的口感
帶骨的羊排，大多以煎烤的姿態出現在西式料理中，自從試過麻辣的版本後，發現拿來燉煮也很可以，肉質軟嫩，又容易取得。這次嘗試的肉骨茶風味，也很搭噎，好好喝
每次在廚房備料煮飯的時候，聽見客廳大家嘻嘻哈哈，就恨不得自己有三頭六臂能再快一點，好結束廚房裡的一切，趕緊出去聊一波，不想錯過任何話題，如果你跟我一樣不甘寂寞，務必要有神隊友-「飛利浦廚神料理機」，刨切磨揉榨樣樣行，所有動作轉瞬之間就能完成，輕輕鬆鬆不費力，快速上菜跟大家歡聚每一刻
