氣溫又下降了，忽冷忽熱溫差又大，典型的春日氣候，總讓人望著衣櫃考慮很久今天穿什麼
今天喝的湯，是從韓式馬鈴薯排骨湯發想來的，馬鈴薯加豬肉的組合，但不用排骨用厚切五花肉、也不辣，搞得我也不知道要叫他什麼名字好，姑且稱為馬鈴薯燉肉湯好了
名字不厲害，但湯頭非常美味，濃濃薑味，讓身體暖起來，促進血液循環，手腳不冰冷。厚切的五花肉，吃起來ＱＱ的，配上馬鈴薯飽足感滿點～～
食材：
豬五花肉300g、白蘿蔔半條、馬鈴薯2顆、蔥適量、米酒3匙、薑6片、新鮮香菇2朵、水1000ml、鹽適量
作法：
1.將所有食材準備好。
2.五花肉切厚片（約0.8公分）、白蘿蔔去皮切片，薑、香菇也切片，馬鈴薯切大塊，把全部食材、米酒、水放入內鍋中
3.外鍋0.5杯水，蓋上鍋蓋，選『慢燉』模式，按下開始鍵，待提示音響起加鹽調味即完成
