顧名思義就是食材來自好市多，畢竟那裡的份量都特巨，很需要一些消化的靈感，對吧 (常買的食材大部分是牛肉XD 牛小排、牛腱、牛肋條、鰤魚......)
昨天去了很久沒去的Costco，想到冷凍庫最近空空的，就放心的買了一盒羊梅花里肌燒肉片。 用乾燥的迷迭香、一點鹽醃肉，洋蔥圈先兩面煎金黃取出，再煎肉；肉煎好後盛盤，原鍋不要洗，直接放入奶油、巴薩米克醋、少許糖、醬油，煮到醬汁變稠淋在肉與洋蔥上，酸酸甜甜好好吃
