涼拌菜/開胃菜/零油煙料理/冷飲/冰品...各種緩解熱症少流汗的都會在這
每次跟風都慢八拍，這次總算跟上了吧
原來低脂低熱量的安心冰品，不難
天氣熱，消暑甜湯不可少，綠豆湯就是很好的選擇，清熱解毒又利尿，還能加入新鮮百合同煮，百合口感似蓮子般綿糯，好喜歡
鹽麴是由鹽、米麴、水混合發酵、熟成的天然調味料。鹹度比鹽低，可代替鹽、味精的使用，不僅能引出食材本身的甘甜味，還能提升食物的鮮味。鹽麴所含的酵素能分解蛋白質，魚肉醃漬過後口感更佳柔軟，配上白菜一起享用，滋味清爽甘醇
泰國常見又受歡迎的甜點，椰奶甜中帶鹹，吃再多都不會膩，配著芒果一起享用，是道季節限定的美味。
在日本除了抹茶以外，另一種常見的茶甜點口味就是焙茶，獨特烘炒過的香氣，給予甜點們充足的茶香，分外迷人清爽
第一次做鹽水雞，感覺肉質口感不夠Ｑ彈，還有進步空間，因此遲遲沒有分享做法 一個偶然的機會，吃了某夜市的排隊人氣鹽水雞，突然覺得.........自己做的也蠻好吃的嘛XDDD
嘿....『鰻魚散壽司便當』，零廚藝，只要有假掰煮婦心就能搞定 ，繽紛模樣更添食慾：）
南洋料理在家輕鬆吃，用電鍋就能搞定的美味
