夏天熱歸熱但真的很適合吃粥耶，一來是不用在熱噗噗的廚房裡待太久，全部食材放進電鍋就能搞定，二來湯湯水水的在食慾不振的炎熱日子裡，反而更易入口。
第一次嘗試用糙米煮粥，口感很喜歡耶，綿糯之中帶點Ｑ，大家可以試試。
食材：
芋頭300g、糙米1杯、排骨500g、乾香菇3朵、鵝油香蔥1大匙、鹽適量、水6杯、芹菜適量
作法：
1.將所有食材準備好：糙米洗淨浸泡30分鐘；香菇泡軟後切絲；排骨川燙備用；芋頭去皮切小塊
2.把全部食材、水6杯（包括泡香菇的水）放入內鍋中
3.外鍋2杯水，蓋上鍋蓋，按下開關鍵，待按鈕彈起，加鹽調味即完成，可加芹菜、白胡椒粉一起享用
