熱衷探尋風土食材、調味品,喜歡餐盤器皿,能為料理帶來更多風貌,也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求,不僅在日常生活中體現,也在旅途中實踐。
炊飯裡加了綠竹筍,有淡淡筍香,還能吃到脆甜的口感,超喜歡的,這可是季節限定喔~一起來試試吧
嚴格說起來,這是變形的鮭魚炊飯,因為我實在太怕腥味了,所以沒有把鮭魚放入飯中一起蒸,反倒是用煎的,效果也不錯,飯吃起來也還有魚味但不會腥,而且鮭魚煎過非常香,很棒!!