威尼斯|Osteria La Zucca

這家店是我們做功課的時候,各方交集最多的一家,B&B提供的飲食地圖推薦這,威尼斯料理的食譜書也提到,旅遊網站也介紹,大家去威尼斯務必試試

義大利吃什麼
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芒果糯米飯

泰國常見又受歡迎的甜點,椰奶甜中帶鹹,吃再多都不會膩,配著芒果一起享用,是道季節限定的美味。

電鍋料理
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大阪北新地|雞懷石 市松燒鳥 二訪(新址)

搬家後的市松燒鳥依然在北新地,只是當了三星懷石料理弧柳的鄰居後,2019馬上摘了一顆米其林星星,是巧合?與五年前初訪時一樣先請飯店試著訂位,結果非得留下日本電話才能訂位的規矩依舊健在,只好照著劇本出動另一位日本友人,順利訂到9:30的位置。開胃菜リコッタチーズのおでん口感像豆腐的Ricotta Cheese假裝成關東煮...

大阪飲食提案
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大阪肥後橋|Hotel Cordia Osaka

Hotel Cordia Osaka 前身也是一間飯店 チサン イン 梅田,2017年2月易主改裝重新開幕,離地鐵肥後橋站僅1分鐘。最小的房間面積有18㎡,兩個大行李攤平還有一條走道的空間,床的尺寸160cm,在東京的商務旅館裡稱得上是很豪奢的規格...

連鎖飯店
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大阪肥後橋|章魚燒居酒屋 蛸焼とおでんクレ 大阪肥後橋店

國泰飛大阪的班機進市區已經10點多了,Hotel Cordia 附近只剩「蛸焼とおでんクレ」是少數有營業的餐廳。當店名物どて蛸焼き,所謂どて是牛筋煮、內臟煮用的濃稠味噌醬汁,類似我們滷味的滷汁,どて蛸焼き就是在鐵板上的章魚燒澆上醬汁,鐵板上受熱滋滋作響的一道菜,光想就流口水,可惜當日已完售。

大阪飲食提案
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大阪北新地|雞懷石 市松燒鳥 (移轉前)

日本有很多餐廳,小小一間店十來個位置,為了不被客人放鳥,浪費了當天備好的食材,預約時沒有留下一支日本電話是不給訂的,就算請會說日文的飯店人員、或是白金小秘書代訂,客氣一點的店家跟你說客滿,直接一點的說不接就是不接。 越難預約讓人越想嚐,市松燒鳥就是這麼一家店,非得出動日本友人代

大阪飲食提案
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佛羅倫斯|牛排之外,更道地的選擇- Trattoria Cammillo

說起佛羅倫斯必吃,大家的推薦幾乎是丁骨牛排、牛肚包 出發前,問導遊先生 『對義大利還有印象嗎?』 「還好,印象最深刻的是牛排很好吃跟一直看教堂」

義大利
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阿姆斯特丹|秋日.藤黃

秋日的歐洲,從柏林的金黃,到阿姆斯特丹的藤黃,楓紅以外,屬於秋天的顏色。每回造訪阿姆斯特丹,總是漫無目的,卻總是充滿驚喜。趁著轉機空檔的短短六小時,進市區蹓躂,依然滿足的離開,不小心又製造了下一次想來的慾望...

阿姆斯特丹
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大阪堺市|MUJI全球第一間食品生鮮超市與熟成肉又三郎

堺北花田AEON Mall 裡的無印良品,2018年增建改裝成全世界最大的無印,只是最大的頭銜很快在2019年被銀座的全球旗艦店超越,不過堺北花田無印良品依然是無印的全球第一家食品超市。從Found MUJI 開始發掘在地商品、生活道具,MUJI的野心也動到近來很受歡迎以食為主題的生活食品MALL...

大阪飲食提案
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