熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
這個湯品的發想，嗯，就看作是簡易版酸菜白肉鍋吧～適合不想吃太多肉又懶得備料時來上一鍋，湯頭鮮美帶點酸....讓人一碗接一碗
跟著上班族排隊吃午餐，大正十年（1921）創業的伊勢廣京橋本店，午間套餐有丼飯跟定食兩種，我們各點一份，差別就在雞肉串放碗裡還是盤子裡
覺得這裡的氛圍跟聖馬丁運河很像，悠閒的生活感，喜歡。逛逛松浦彌太郎的COW BOOKS，看到順眼的咖啡店就去喝一杯，還有人氣布丁可以配…
很喜歡桂來標的辣豆腐香腸，簡單蒸上切片就好下飯，同桌上菜的還有清炒茼蒿、宮保高麗配紅藜飯、沒入鏡的薑絲蛤蜊湯，簡簡單單好滿足：）
今天晚餐有塔香小卷、蒜炒小松菜、焦糖四季豆、大頭菜排骨湯
最近咖啡店裡吹起一股布丁風，Menu上的點心多了一種選擇，好奇的我都會點來嚐嚐，大部分都頗具水準好吃，可是售價不怎麼親民啊（精打細算煮婦魂又燃燒了），想多吃幾個又不想荷包壓力太大，那就動手做吧
宴客或是準備多人料理時，具有澎湃感的菜色，最容易引起注意，得到『哇～』的讚嘆。偏偏這種料理多是耗時費力的功夫菜來著，對不夠資深的廚房新手來說，有點難度，但新手廚娘也想要滿滿虛榮掌聲的鼓勵啊，那麼就利用電鍋做這道『韓式菜包肉』吧～零油煙、冷了也好吃、擺一擺就有澎湃感的料理
“哇，這鹹蛋好好吃噢，跟平常吃到的都不一樣，不死鹹、口感很細緻捏”，飯店早餐附的鹹蛋，讓俗人夫婦倆甚為驚豔！
煮完這一桌，猛然發現都沒開抽油煙機誒，煮完還是一派優雅從容（噢，我說的是我心裡期待的畫面啦） 但零油煙是真的啦，海鮮貝殼鍋、菜包肉、鮑魚人參雞湯，蒸的、燉的、水煮的，生菜洗洗，小菜拌拌，對比烤箱、電鍋、瓦斯爐齊發的大陣仗，這次準備起來算是輕鬆簡單的，有些菜可以吃冷的，海鮮鍋也只
