影音食譜|Dalgona Coffee。400次咖啡

每次跟風都慢八拍,這次總算跟上了吧

來一杯
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荷蘭|租電動車前必須知道的三件事

在SIXT租車幾次下來不是Benz、BMW、就是最新款的A6 Avant,即便是VW Touareg,也是R Line套件的頂規版。從阿姆斯特丹出發,一日安排庫肯霍夫花園、Zaanse Schans 不超過200km,本來真的只想隨便租一台代步車,沒想到最便宜的竟然是 VW e-Golf 與 BMW i3

阿姆斯特丹
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蘿蔔牛肉湯

牛腱拿來燉煮完全沒問題,咖哩、紅酒燉牛肉、牛肉麵都適合,口感軟嫩,帶點筋,沒牛肋條那麼油,很喜歡。 疫情蔓延之際,吃好睡好尤其重要,喝碗牛肉湯,補補身,增強免疫力

冬季料理
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No.158

紅油抄手配滷牛腱,還有蛋花湯

日日食堂
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清明節的儀式感,包潤餅

連假第三天,你潤餅了嗎?

日日食堂
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皇帝豆排骨湯

皇帝豆屬於豆類食材中外型較大的,口感綿密中帶點沙沙的質地,跟排骨同煮燉湯,有肉有湯,不僅能攝取蛋白質又有優質澱粉,易飽足,適合不想吃太多的時候,輕食的好選擇

電鍋料理
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宜蘭礁溪|白水豆花

從宜蘭礁溪開到台北永康街的豆花店,天天排隊排到翻,不耐排想外帶還得自備環保容器,這天,不用排隊就吃到了...

宜蘭
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花蓮|一碗小

我喜歡紅燒、煮婦喜歡清燉,地瓜葉的份量很驚人,依煮婦的單位大約有半斤,豆干是堅硬派,看每桌上都有一盤也跟著點了。室內很

花蓮
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台東長濱|畫日風尚 Sinasera24

台北到長濱,開車至少要三小時,還是在雪隧蘇花沒有塞爆一路順暢的狀態下才有辦法,多則四五小時。 即使遠的要命,短短幾年還是來了三遍,前兩次為了原住民料理「陶甕百合春天」,這一次,為了 Nick 的 Sinasera 24,旅行途中的景點,只有沿路的山與海。 Food Trip

台東
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