里芋章魚煮

『不知道為什麼,就是這麼合』 男主角問女主角為何不選他?反而選擇曾經背叛她的前男友 女主角說“我們就像里芋跟墨魚,不知道為什麼就是這麼合” 因為看『深夜食堂』才知這道菜,一開始不是很確定這樣的組合,是否好吃?嚐過後,只能說相當合拍啊!世人眼中不解的組合,實際上卻是如此契合,

不吃壽司怎麼辦
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關於【炊飯】二三事

一點點經驗與概念的分享,這樣就不會老是“為什麼我都照食譜煮還是失敗” 食譜只是參考,畢竟口味分量每個人喜好不同,狀況不一嘛,了解原理才好變化運用,找出最適合自家的風味,大家說是不是呢?

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東京浜松町|燒肉くにもと

一家「おまかせ」不需要點餐的燒肉店,菜單只依肉的等級分三個套餐,¥6,000、¥9,000、¥12,000,至於使用哪一種和牛,及牛的部位,由老闆視當天肉品搭配,不會講日文的朋友,動一動手指即可。但店裡除了高級和牛外,雞豬羊一概沒有,若同行友人不吃牛,就只能一旁吃白飯配泡菜...

東京飲食提案
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酒香桂圓米糕

說起桂圓,可能有點陌生,其實就是我們從小吃到大再熟悉不過的龍眼,可鮮食也可以烘乾保存。桂圓性溫味甘是日常滋補的好食材。利用桂圓乾、糯米、米酒,簡單方便的食材做成的桂圓米糕,是經典的台式甜點。

電鍋料理
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影音食譜 |秋之味。栗蒸羊羹

秋天,是栗子的季節。簡單五種材料,拌一拌用電鍋蒸上,經典的日式和菓子就完成了,簡單到自己也嚇一跳XD

自家製甜點
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秋之味|冬瓜蛤蠣蟹肉炊飯

邀請朋友來家裡開個海鮮趴,最後上道海鮮炊飯,菜色澎派、份量夠,大家都能吃的心滿意足~~

不吃壽司怎麼辦
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上海|一年不吃上一次鮮肉月餅,不算過過中秋

人在上海,據說中秋期間有種餅非吃不可,豈能錯過。 選了順路的老字號「王家沙點心店」去瞧瞧,總店在南京西路上有兩層,一樓賣點心,二樓可內用。 一樓以點心類別分區塊,蟹殼黃、糕糰、松糕、豆沙粽、月餅…等等,可以隔著玻璃窗選購,同時看到師傅製作的過程。一入門有種逛點心大觀園的感覺,

上海
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嘉義|小花麵包店

日常裡
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DW|Classic petite bondi黑錶盤(散散步 / 老宅。岩屋。閣樓。小洋樓)

咦,本來不是在群組裡互相問候一下呷飽未?順便討論午餐吃什麼,怎麼就演變成東北角半日遊了 與朋友直接約在鼻頭角,先吃頓海鮮餐墊墊胃 再往山上走,準備探訪懷舊小洋樓裡的咖啡慢時光 自以為跟九份、金瓜石很熟(想說阿妹茶樓都不知道拍幾回了)結果,祈堂老街是哪裡啊?地址有

合作邀約
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