中式料理
天氣熱,酸酸辣辣的涼菜最受歡迎,山東燒雞便是其一,做法不複雜,賣相又討喜,宴客上菜也很大器吸睛,還能前一天就準備好:) 做法比想像中簡單,醬汁是靈魂,夠酸、夠蒜,保證好吃!!
食慾不振的夏天,熱呼呼粥品意外順口好食,很容易一碗接一碗,竹筍香菇肉粥,讓人懷念的古早味,輕易就能征服一家老小的胃
這個湯品的發想,嗯,就看作是簡易版酸菜白肉鍋吧~適合不想吃太多肉又懶得備料時來上一鍋,湯頭鮮美帶點酸....讓人一碗接一碗
“哇,這鹹蛋好好吃噢,跟平常吃到的都不一樣,不死鹹、口感很細緻捏”,飯店早餐附的鹹蛋,讓俗人夫婦倆甚為驚豔!
白菜雞湯實在很難拍得滿意,導致煮了N次也沒po過(嘖,煮婦的得失心?!) 但真的實在太好喝啦,不能只有我喝到啊~~~