熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
雞肉是我最不煩惱的食材，肯定有賣，結果竟是讓我跑了好幾家超市才買到的....
白酒蛤蠣口味算是我家出場率最高的義大利麵了，做法材料都簡單，我覺得好吃的關鍵是要讓麵條裹上鮮味...
舊城區的鬼門炒河粉，就在Jay Fai旁邊，無須米其林加持，排隊人潮就長到讓你看不見盡頭
果然，還是自家炒的河粉最對味 撥空走了趟南洋街，補齊魚露、蝦醬…等調味料，還有我最喜歡的紅茶。 為了迎接食慾不振的盛夏，煮婦準備好了：）
排骨跟什麼菇都很搭，煮湯肯定不會出錯，加點鳳梨豆豉醬跟薑片，讓滋味更醇厚豐富
媽啊，我會煮牛肉麵了！！
天氣熱，消暑甜湯不可少，綠豆湯就是很好的選擇，清熱解毒又利尿，還能加入新鮮百合同煮，百合口感似蓮子般綿糯，好喜歡
鹽麴是由鹽、米麴、水混合發酵、熟成的天然調味料。鹹度比鹽低，可代替鹽、味精的使用，不僅能引出食材本身的甘甜味，還能提升食物的鮮味。鹽麴所含的酵素能分解蛋白質，魚肉醃漬過後口感更佳柔軟，配上白菜一起享用，滋味清爽甘醇
這家店是我們做功課的時候，各方交集最多的一家，B&B提供的飲食地圖推薦這，威尼斯料理的食譜書也提到，旅遊網站也介紹，大家去威尼斯務必試試
