熱衷探尋風土食材、調味品，喜歡餐盤器皿，能為料理帶來更多風貌，也是日常滋味的盛裝。 對料理的喜愛、當令食材的追求，不僅在日常生活中體現，也在旅途中實踐。
抵達冰島的第一個落腳處，就是這！入住前只知道是個有廚房的地方，其他一概不知，入住後真的很喜歡...非常舒適乾淨，還很有家的感覺
關於冰島想分享的很多，卻不知要從哪裡先說，不如先來看看冰島的台灣之光（咦） 由於我的旅伴是一天跑十個景點沒問題，但逛街十分鐘就會累得要死的體質，那天在雷克雅維克的行程，不到三點就結束了，晚餐已預約，是在七點，也就是說我們還有四個小時的空檔（眼神死） 跟領隊一陣討論後，他不甘願
天氣漸漸熱了起來，一鍋有菜有肉簡單方便的炊飯很需要，這次吃牛蒡口味，淡淡的蔘味帶點甘甜，跟牛肉做搭配，口感豐富，灑點七味粉一起享用，滋味更好！
不想吃太多肉的時候，加入南瓜一起燉煮，吸了醬汁油脂的南瓜，鹹甜鬆香，好好食
百合、雪梨同煮有潤肺止咳之效，多了銀耳口感更豐富，還能補充膠質
今天的開工菜色有塔香蛤蠣、清炒菜心、蒜炒菠菜、還有加了秀珍菇、黑木耳、油豆腐的蘿蔔雞湯
『我覺得ＸＸ的銅鑼燒不好吃』 “是嗎？我喜歡耶” 『大概是我心裡有更怦然的滋味吧』這幾天剛好，跟朋友聊起了銅鑼燒，腦中立刻浮現這家！！
益子陶器市，每年春秋兩季舉行，我參與的這次已經是第102回了，是日本規模數一數二大的陶器盛典。日本大小陶器市集百百種，以前只要看到有活動就想參加，唯一的考量就是規模大小，怕規模太小的逛不過癮，後來才知道規模大的但風格不愛逛起來更心累！！比起精緻高級的陶瓷器，益子燒偏向日日都合用的民藝陶器，反而更對味...
農曆春節前夕，市場隨處可見賣菜心的攤位。可是這攤的菜心，跟那攤的菜心怎麼長到不一樣？
